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Mermelada de manzanas en casa: recetas simples para hacer mermelada de manzana deliciosa

  1. Mermelada de manzanas para el invierno en casa: una sencilla receta paso a paso
  2. Deliciosa mermelada de manzana para el invierno a través de una picadora de carne.
  3. Mermelada de manzana para el invierno en un multicooker - una receta simple
  4. Mermelada de manzanas y ciruelas para el invierno.
  5. Cómo cocinar mermelada con manzanas y peras para el invierno en casa.
  6. Mermelada de manzanas con rodajas de cinco minutos: transparente y ámbar, rápida y fácil
  7. Cómo hacer mermelada de manzana Relleno blanco para el invierno.
  8. Mermelada de manzanas para el invierno en casa receta sencilla en una olla de cocción lenta
  9. Secretos y consejos, pequeña utilidad para cocineros inexpertos.

Mermelada de manzanas en casa y sus recetas sencillas que pueden ser mejores para los alimentos para bebés y para cocinar sobre la base de varios pasteles y repostería

Mermelada de manzanas en casa y sus recetas sencillas que pueden ser mejores para los alimentos para bebés y para cocinar sobre la base de varios pasteles y repostería.

Una gran cantidad de bollos, galletas, pasteles y enormes hojas tejidas en toda la hoja se convertirán en las recetas familiares de la firma gracias a la mermelada casera, sin espesantes ni conservantes.

Y solo untalo en un pan fresco, cubierto con una fina capa de mantequilla casera y listo como un complemento delicioso para el té o el café de la mañana. Escribo y escucho directamente el delicioso aroma sutil de la comida casera, que es una parte indispensable del menú de mi hogar.

Recetas sencillas:

No es de extrañar que las manzanas se llamen el fruto de la juventud y creen que al menos una manzana al día debe estar presente en el menú de cada persona.

Una gama completa de vitaminas y minerales, ácidos vitales de los alimentos, la pectina, le permite a una persona comer regularmente estas frutas para preservar la juventud, el vigor y la salud hasta una edad madura. Y los niños y los jóvenes crecen sanos y fuertes.

Los nutricionistas recomiendan las manzanas para su uso en varias dietas, en particular para la pérdida de peso y la normalización de la digestión.

Puede hervir mermelada de manzana con algunas manzanas, y puede mezclarla con cualquier fruta, bayas e incluso vegetales, un ejemplo es la zanahoria, el alcance de la imaginación aquí es inusualmente grande. Puede usar almidón o gelatina para una mayor densidad, o simplemente puede hervir hasta obtener la consistencia deseada.

Y así, se procede a la preparación de la mermelada para el invierno y se va pasando de lo simple a lo más complejo y lento.

Es deseable tener a mano un procesador de alimentos o una picadora de carne eléctrica, ya que ahorrará mucho tiempo, pero aquellos que no tengan suficiente se llevarán bien con una cacerola simple, mejor ancha y grande, hecha de acero inoxidable con un fondo grueso de varias capas de metal.

Mermelada de manzanas para el invierno en casa: una sencilla receta paso a paso

Mermelada de manzanas para el invierno en casa: una sencilla receta paso a paso

Esta receta resultará incluso para alguien que nunca ha cocinado un atasco en su vida. Preparándose rápido y por la mañana es muy posible servirlo con té.

Ingredientes: por kilogramo de manzanas y azúcar, las manzanas son adecuadas para cualquier color y sabor, incluso se puede usar sin madurar.

Una receta sencilla para cocinar en casa:

  1. No es necesario eliminar mis manzanas y cortarlas rápidamente en rodajas, semillas y cámara de semillas, entonces entenderá por qué.
  2. Coloque la cacerola en la estufa, coloque las manzanas en rodajas, vierta un poco de agua y hierva a fuego lento durante unos diez minutos.
  3. Escurrir y dejar enfriar a un estado cálido.
  4. Frotamos a través de un colador, todas las semillas y las pieles naturalmente no pasarán a través de él.
  5. Agregue azúcar al puré de papas y póngalo a fuego medio, déjelo hervir y déjelo hervir con la luz más pequeña, revolviendo ocasionalmente, para que no se pegue al fondo.
  6. La masa debe obtener un color ámbar uniforme, transparente y fragante.
  7. La preparación se verifica simplemente: deje caer una gota de una cuchara sobre un platillo. Si no se propaga y mantiene su forma, entonces está hecho.
  8. Después de enfriar, extiéndalos en bancos limpios y secos, cierre las tapas y almacénelos para almacenar en el refrigerador o bodega.

¡Buen provecho!

Deliciosa mermelada de manzana para el invierno a través de una picadora de carne.

Deliciosa mermelada de manzana para el invierno a través de una picadora de carne

Otra forma sencilla de obtener una mermelada homogénea es saltear manzanas a través de un molino de carne. No olvide retirar las semillas de ellos, junto con la cámara de semillas, de lo contrario caerán en el producto terminado y dañarán la impresión. Toma un poco de tiempo y esfuerzo, pero mejora el resultado.

Ingredientes: tres libras de manzanas, dos libras de azúcar granulada.

Método de preparación:

  1. Lavar las manzanas y secar sobre una toalla.
  2. Cortamos en trozos, removiendo la cámara de siembra.
  3. Saltamos las manzanas a través de un molinillo de carne, las colocamos en una cacerola y las mezclamos con el azúcar.
  4. Ponemos en la estufa y, a fuego medio, ponemos a hervir, y luego cocinamos en un fuego pequeño. Revolviendo hasta obtener el espesor requerido, que se comprueba, goteando en el platillo.
  5. Ponemos en frascos limpios y secos y almacenamos almacenados en un sótano fresco.

¡Disfruta de tu comida en invierno!

Propongo ver el tema de los espacios en blanco para interesantes recetas:

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  2. Ensalada De Pepino
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Mermelada de manzana para el invierno en un multicooker - una receta simple

Mermelada de manzana para el invierno en un multicooker - una receta simple

Es muy conveniente cocinar en una olla de cocción lenta; fije la hora y no se pare con una cuchara, revolviendo para no quemar. Las manzanas se pueden usar con daños, diferentes variedades y también inmaduras.

Ingredientes: manzanas un kilogramo, medio kilo de azúcar.

Empezar a cocinar

  1. Enjuague y limpie las manzanas, retire la cámara de semillas y las colas, corte las áreas dañadas.
  2. Poner en un tazón de un procesador de alimentos y picar en polvo.
  3. Agregue el azúcar y ruede a baja velocidad hasta que el azúcar se disuelva por completo.
  4. Coloque la masa resultante en el tazón multicooker y seleccione el modo de cocción o horneado. Llevar a ebullición y cambiar a enfriamiento durante 1 hora.
  5. Cuando esté listo, colóquelo inmediatamente en frascos secos estériles y enrolle. Almacenar en un lugar fresco.

¡Es una pena que el volumen del microondas no permita cocinar mucha mermelada a la vez!

Mermelada de manzanas y ciruelas para el invierno.

Mermelada de manzanas y ciruelas para el invierno

Uno de los que más les gusta a los niños y que son los más adecuados para hornear grandes empanadas: pasteles abiertos con rejilla de masa en la parte superior.

Composición:

  • manzanas dulces del kilogramo,
  • Las ciruelas son maduras dulces, de cualquier color: azul, rojo, amarillo, ciruelas, también un kilogramo.
  • Azúcar y medio kilogramos.

La receta es simple:

  1. Lave cuidadosamente las manzanas y las ciruelas, séquelas con una toalla y retire la cámara de semillas de las manzanas y las semillas de las ciruelas.
  2. Pase la fruta preparada a través de un procesador de alimentos o molino de carne.
  3. Póngalo en una cacerola, mezcle con azúcar y hierva durante quince minutos a fuego lento.
  4. Dejar las horas de infusión doce.
  5. De nuevo, hierva y hierva a fuego lento durante otros quince minutos.
  6. Retírelo de la estufa e inmediatamente colóquelo en bancos estériles secos, enróllelo y, después de enfriarse, almacénelo en el sótano.

Muy sabroso, fragante y saludable!

Cómo cocinar mermelada con manzanas y peras para el invierno en casa.

Cómo cocinar mermelada con manzanas y peras para el invierno en casa

La combinación de manzanas y peras, debe decirse sin rodeos, néctar divino. Esta mermelada no dejará indiferente a nadie de tu hogar.

Ingredientes: un kilo de peras, una libra de manzanas y un kilogramo de azúcar.

Cocinar

  1. Lave cuidadosamente las manzanas y las peras, córtelas en rodajas, sin quitar las cámaras de semillas. y poner en el recipiente preparado.
  2. Rellene con una pequeña cantidad de agua y hierva durante diez minutos.
  3. Escurrir y dejar enfriar hasta que se caliente.
  4. Frotamos a través de un colador, las cámaras de semillas permanecerán en un colador.
  5. Coloque el puré de papas en una cacerola, mezcle con el azúcar y colóquelo a fuego lento.
  6. Después de hervir, cocine durante aproximadamente media hora, revolviendo con frecuencia, para no adherirse al fondo de la sartén. Compruebe la densidad, el goteo de mermelada en un platillo. Si la gota se propaga, hierve un poco más.
  7. Mermelada fresca lista y esparcida sobre bancos limpios y secos. Almacenar en una bodega fría.

¡Buen provecho!

Recetas útiles para uso futuro:

  1. Caviar De Berenjenas
  2. Magnífica manzana charlotte

Mermelada de manzanas con rodajas de cinco minutos: transparente y ámbar, rápida y fácil

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Esta mermelada requerirá un poco más de tiempo, pero el resultado, créeme, ¡vale la pena! ¡Los invitados apreciarán el té y pedirán la receta sin falta!

Ingredientes: tres kilos de manzanas maduras, agridulces, amarillas, medio kilo de azúcar, tres hojas de menta y una pizca de vainillina.

Cocinar

  1. Lave y seque las manzanas en una toalla.
  2. Saca la cámara de semillas y la divide en dos partes.
  3. Molemos la primera parte en un procesador de alimentos para espolvorear, ponemos el puré de papas en una cacerola, mezclamos con el azúcar y los colocamos en la estufa para calentarlos lentamente.
  4. Corte rápidamente la segunda mitad de las manzanas en rodajas o cubos pequeños y viértalas a la preparada cuando hierva el puré de papas.
  5. Hojas de menta poco profundas y también se envían a la sartén. Esperamos cinco minutos después de hervir, revolviendo ligeramente y retirando del fuego.
  6. Deje reposar durante 6-12 horas y, nuevamente, deje que hierva lentamente, caliente y cocine durante 5 minutos.
  7. Una vez más, déjelo reposar durante 6-12 horas y hierva durante otros 5 minutos, agregando una pizca de vainillina.
  8. Derrame caliente en bancos estériles secos y enrollar.

Almacenamos en el sótano, ¡tenemos la ocasión de la recepción de nuestros queridos huéspedes!

Cómo hacer mermelada de manzana Relleno blanco para el invierno.

Cómo hacer mermelada de manzana Relleno blanco para el invierno

El relleno blanco es una especie de manzana que generalmente es ideal para hacer mermelada. Él perfectamente hierve suave y se ve muy bien en este espacio en blanco.

Ingredientes: Manzanas blancas vertiendo un kilogramo, azúcar medio kilogramo y un par de pellizcos de canela.

Cocinar en casa:

  1. Manzanas para lavar bien y secar sobre una toalla.
  2. Retire la cámara de semillas y pase a través de un procesador de alimentos o molino de carne.
  3. El puré resultante se pone en una cacerola y se mezcla con azúcar y canela.
  4. Cocine a fuego lento hasta que esté cocido, revolviendo con una espátula de madera.
  5. Vertido caliente en las orillas y enrollar. Después de enfriar, colocar en el sótano.

De gusto clásico y tradicional, rápida y fácil de preparar. ¡Buen provecho!

Mermelada de manzanas para el invierno en casa receta sencilla en una olla de cocción lenta

La mermelada de manzana se vierte simplemente deliciosa y muy sabrosa. Me recuerda a la infancia, a la infancia, cuando salí al patio para dar un paseo con una costra de pan con mermelada.

Secretos y consejos, pequeña utilidad para cocineros inexpertos.

Las manzanas son buenas para la mermelada y otros espacios en blanco y el sabor, el color, la textura y el aroma. Pero tienen un gran inconveniente: se oscurecen y oxidan muy rápidamente en el aire, al ser cortados.

Hay tres formas de evitar esto:

  1. Preparar espacios en blanco en pequeñas cantidades.
  2. Hazlo todo rápido, pero solo las anfitrionas muy experimentadas pueden hacerlo.
  3. Sumerja las manzanas en rodajas a medida que se cortan en agua ligeramente ácida: ácido cítrico o vinagre de manzana. Luego escurra en un colador para drenar el agua y luego cocine de acuerdo con la receta.

Para remover la mermelada y la mermelada, es mejor tener una cuchara plana de madera con un mango largo en la cocina, ya que el metal tiende a calentarse rápidamente y, con una agitación frecuente, está muy de moda quemarse.

Frotar la fruta hervida a través de un colador no es para nada aterrador y de corta duración, uno solo tiene que intentar asegurarse de ello.

Se pueden agregar bayas a la mermelada, pero luego debe elegir el método de preparación usando frotando a través de un tamiz, ya que muchas bayas tienen semillas y huesos pequeños, ¡que no tienen nada que hacer en la mermelada!

También puede experimentar con la adición de otras frutas e incluso vegetales, zanahorias, calabacines, calabazas, pero no olvide las proporciones, por kilogramo de materia prima preparada, al menos medio kilogramo de azúcar.

Si no está seguro de poner suficiente azúcar para almacenar debajo de la cubierta del capron, siéntase libre de verter el atasco o el atasco en recipientes secos estériles, calientes y en rollo.

Bueno, tal vez todo, disfruta de tu apetito y preparaciones exitosas!